【茶葉 10g】さやまかおり〈大西園〉2023春摘み / Sayama-kaori by Onishi-en [10g tea leves] <2023 First flush>

2023年の新茶です☆

埼玉県入間市の大西園さんが丹精込めて育てた『さやまかおり』のシングルオリジンティーです♪

手もみ茶で8回日本一になった名人が作る、埼玉県内で開発された「さやまかおり」の煎茶です。
パンチのある苦味と強い香り、それでいてシャープなキレの良さが大人気のお茶です。


お気に入りのお急須やティーポットでゆったりお茶時間しませんか？


1杯目は…70-80℃の少し低い温度で1分ちょっと（お茶の甘みが楽しめます♪）

2杯目は…90℃の熱いお湯で30秒（ちょっと苦めになりますが、1杯目より香りが◎）

3杯目は…氷や冷水を注いで3時間以上待つと…爽やかな冷茶の出来上がり！


〈大西園〉
埼玉県入間市に畑とお店があります。
手揉み茶の品評会で8回も日本一に輝いたお茶作りの名人が、香りにこだわったお茶作りをしています。


※到着日時はご指定いただけません。予めご了承ください。

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Sayama-kaori by Onishi-en
"Single Origin Tea Sayamakaori" is produced by a master of green tea leaves hand rolling who won the first prize at a national competition eight times. In processing "Sayama-kaori", sencha developed in Saitama Prefecture.
It is a very popular tea with a punchy bitterness and strong aroma, yet sharp and clear.

"How can you make good tea?"
Add tea leaves into a kyusu teapot or an ordinary teapot. Brew your tea slowly, using cooled hot water of 70-80C. You will have surprisingly delicious tea. With Single Origin Tea, you can make cold tea as well.